大掃除よりも大事な、年末年始の準備エトセトラ♪ ｜福井市の食べてきれいになるお菓子教室・ビューティーフード

大晦日がちかくなると毎年大忙しです。あ、大掃除ではありません。正月に我が家に集まる親戚のおもてなしや、実家への手土産に、日持ちのする焼き菓子をたくさん作ります。大掃除そっちのけで、ひたすらお菓子を焼いてます。

今年は、いつもの定番の他に、お豆腐で作る生地の「ガトーショコラ」や「フィナンシェ」が仲間入り。バターや卵が入っていないとは思えないような、しっとりとした口当たりです。

新年の、「美魔女スイーツコース」のメニューに登場するかもしれません(^_-)

皆さま、楽しい年末年始をお過ごしください☆