今日は、福井で大人気のお料理教室、「ハイミッシュキッチン」の田中佳子先生のイタリア料理のレッスンに参加させていただきました！
田中先生のお料理は、普通に手に入りやすい材料を使うのに、プロっぽいお味になるのがさすがです☆野菜の切り方や、盛り付けなど、勉強になることばかりでした。
スイーツは、ヨーロッパの代表的な家庭菓子「クラフティ」です。出始めたばかりのアメリカンチェリーを始め、旬のフルーツ盛りだくさん！に、バニラアイスを添えて出していただきました(*^_^*)
田中先生の楽しいトークで、あっというまの3時間。普通に、ランチに行くより絶対美味しいしいろいろ学べる、贅沢なレッスンでした(*^_^*)
