(記事の続きは題名をクリックしてください)本日のレッスンは焼かないスイーツ3品セット♡そう、ロースイーツと呼ばれるジャンルのお菓子です。加熱をしないで仕上げることで、素材の持っている酵素を生きたまま身体に取り入れることができるのです。
今日は、「レアチーズケーキ風・ナッツとイチゴのローケーキ」と「豆乳バニラアイス」と「ローチョコレート」の豪華3品セットメニュー!
チーズなどの乳製品は一切入っておりませんが、滑らか~な、とろけるムースのような味わいのスイーツです。
こちらのバニラアイスがまた絶品!バニラを贅沢に使って、豆乳と米飴のやさしい甘さで仕上げます。
そしてこちらのローチョコレート。チョコレートは通常、テンパリングという作業をしないと美味しく、また美しくしあがらないのですが、そんな面倒な作業は一切なし!びっくりするくらい簡単に、ツヤツヤでお口にいれた途端にとろけちゃうチョコが作れてしまいます☆
こちらの3点セットメニューはレッスン費用¥6500となります。お申込みフォームからお問合せくださいます(#^^#)