カービング体験レッスン✨

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カービング体験レッスン✨

タイの伝統工芸、カービングの本間きみこ先生をお招きして、「カービングでピクルス作り」を開催しました💕

専用ナイフがあるんですよ~。今日はバラ、フリージア、葉っぱなどをいろいろなお野菜で練習。それをピクルスにして、大きな瓶詰めピクルスにしました✨

ピクルス液は、砂糖不使用でお好みのスパイスをチョイス!すごい豪華な大瓶が出来上がり、テンション上がります💖

本日のランチ&スイーツは「ノンオイルベジカレー」「米粉のフルーツコブラー」「ベリーとサンザシのゼリー」でした🎵
本間先生、ありがとうございました~(^-^)/