(記事の続きは写真をクリックして下さい)
久しぶりに、カフェ「森のオーブン」の早川シェフと、コラボイベントを再開出来ることになりました💕
春ににコロナで中止になって以来なので、本当に楽しみです✨
以下、早川シェフが書いて下さった紹介文です。今回もお料理がめちゃくちゃ美味しそうです❗↓
お菓子教室リボン主宰松村佳子さんのチーズケーキ&チーズ料理の会のご案内です。
コロナで長らく開催を自粛していましたが、クリスマス近い年末、松村さんの手作りスイーツをどうしても食べたくて、松村さんに無理言ってお願いしてみました。久しぶりの松村さんのチーズケーキ会、楽しみでなりません。早川も松村さんに合わせてチーズ料理を作ります。約10か月ぶりのチーズケーキ、皆さんも味わいに来ませんか。コロナ対策のため人数少なめの募集です。ご参加お待ちしております。
12月11日 金曜日 夜7時30分から
カフェ森のオーブン 福井市大手3―5―15 油田ビル地下一階 電話09080941521
会費3200円(お飲み物は各自持ち寄りです)
お料理予定
イギリスチェダーポーターと空豆、オリーブ
ロシナンテ…スペイン産山羊チーズとチキンの赤ワインマリネ
ゴルゴンゾーラとかぼちゃ、生ハム
福井産じゃがいものポテトサラダミモレットのせ
ビーツのバルサミコ酢サラダ チェリーモッツァレラのせ
自家製ライ麦パン
自家製パプリカのパン
自家製タラゴンのパン
恐竜シチュー…ワニの前足と純鶏のシチュー グラナパダーノのせ
りんごのチーズタルトレット
紅茶のチーズムース
酒粕チーズケーキ
パルミジャーノスノーボール
ポパイのチーズスフレ
ミント入りほうじ茶
今回は、コロナ対策のため取り分けではなく一人一人皿盛りにいたします。(写真はこれまでの会の時のものです)
ご予約は早川まさきに直接メッセージしてもらうか、森のオーブンにお電話くださいませ(09080941521)。皆様のご応募お待ちしております。
#森のオーブン
#お菓子教室リボン
森のオーブンさんのイベントでは、毎回、新作スイーツにチャレンジしている私です。
今回も、参加して下さる皆さんに喜んでいただけるよう、頑張ります☺️💕
