まるごとフェスタ2日目🎵

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福井中の美味しいものが集まるイベント、「ふくいまるごとフェスタ」二日目の今日は…

「米粉チョコチップマフィン作り体験💕」

昨日はドーナッツを揚げましたが、今日はオーブンです。

会場で借り上げていただいたオーブン、本日初使用のため、朝イチで会場入りして試し焼き。

新品のオーブンのため、問題なく焼けてホッ…こればかりは、毎回会場ごとに心配な点です💦

二日とも、開場とともに沢山の方が並んで下さり、あっという間に予約完売となりました。何人もの方にお断りしなければならなかったのが心苦しく…全員の方に体験していただきたかったです❗

↑オーブンの中で膨らむマフィンを待ち遠しそうに覗き込む女の子たち。可愛い💖

今回は、福井の美味しいお米で出来た米粉を、気軽に使っていただきたい❗という願いを込めて、本当に簡単に美味しく出来るレシピをご紹介しました。

普段の教室でのレッスンも楽しいけれど、イベントではなかなかお会い出来ないような方々にもお会い出来るのが楽しい✨

また機会があれば、どんどん外に出て行って、福井の米粉の良さをPRしたいです❗

お声かけ下さった県職員の方、FBCの方、参加して下さった皆さん、本当にありがとうございました💖☺️