カボチャのケイクサレ🎃

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日曜日の朝食に、マフィンをよく作るのですが、今朝はカボチャをたっぷり入れて、ケイクサレをマフィン型で作ってみました✨

ケイクサレとは、甘くないお惣菜風のバウンドケーキみたいな感じのものですが、マフィン型で焼くと手軽に早く焼けます。

カボチャは甘いマフィンにもよく合いますが、塩味のケイクサレも美味しい💕

お豆をごろごろ、タマネギも入れて野菜たっぷり✨ヴィーガンスタイルのケイクサレです。

さあ、明日からやっとレッスン再開❗

楽しみです😍