新しい米粉✨

(記事の続きは写真をクリックして下さい) お菓子教室リボンでは、いつも「越麺屋」さんで福井県産の米粉を購入しています。 福井県内でも、様々な生産者さん …

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キッチンから考えるSDGs✨

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 鶉公民館さんで、3回にわたって開催させていただきました、「キッチンから考えるSDGs実践講座」 地区のベテラ …

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はちみつレモンのケーキ🍋

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 国産レモンが美味しい季節です🍋 お客様から、丸々と太った立派なレモンをいただきました。無農薬 …

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地球にも身体にも優しく💖

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 鶉公民館さんで、「家庭で出来るSDGs実践講座」として、地球にも身体にも優しい料理教室をさせていただきました …

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玄米粉でお料理🎵

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 三国の素敵な蔵カフェ☕「ことこと」さんのお料理教室、今月も参加させていただきました&#x1f4 …

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パンも、スイーツも、米粉✨

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 今日は、米粉パン&スイーツエトセトラ講座③を開催しました✨ お食事にもおやつにもなる、いろいろ …

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チョコマーブルシフォンケーキ🎂

(記事の続きは写真をクリックして下さい) バレンタイン時期に、毎年同じスイーツを注文して下さるC様。ここ6年くらいずっと、「チョコマーブルシフォンケー …

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発酵✨米粉スイーツ

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 今日は、「米粉×発酵=最強腸活スイーツ講座②」を開催しました。 まず発酵調味料を活かした米粉のヴィーガンスイ …

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