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坂井市雄島コミセン様にて、「SDGs米粉クッキング会」をさせていただきました。
米粉の存在自体は知っていらっしゃる方が多いものの、いまいち使い方が分からない‥というご意見。
米粉とは❓米粉を使うとどんな良いことがあるの❓というお話をしながら、今回は天丼と簡単クッキーを皆さんと一緒に作りました🍪
天ぷらを山盛り揚げても、油がほとんど減らず、キレイなままなので、皆さんびっくりされていました☺️
調理の後、家庭のキッチンから出来る、SDGsについてお話させていただきました。
SDGsというと、国や企業が取り組むものという難しいイメージがあるかもしれませんが、個人単位で、毎日のちょっとした心がけで取り組めることがたくさんあります。
塵も積もれば‥で、みんなで出来ることを少しずつ積み重ねて、少しでも地球に長く住まわせてもらえるように、努力したいものです😃
