(記事の続きは写真をクリックして下さい) 三国の素敵な蔵カフェ☕「ことこと」さんのお料理教室、今月も参加させていただきました&#x1f4 …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 今日は、米粉パン＆スイーツエトセトラ講座③を開催しました✨ お食事にもおやつにもなる、いろいろ …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) バレンタイン時期に、毎年同じスイーツを注文して下さるC様。ここ6年くらいずっと、「チョコマーブルシフォンケー …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 今日は、「手こね米粉成形パン＆スペシャルスイーツ③」を開催しました✨ メニューは「米粉クッキー …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 今日は、「米粉×発酵=最強腸活スイーツ講座②」を開催しました。 まず発酵調味料を活かした米粉のヴィーガンスイ …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) あんこに合う素材と言えば、真っ先に浮かぶのは栗とか、白玉とかでしょうか‥ 私はイチゴとあんこを合わせるのがと …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 今日は、「米粉パン＆スイーツエトセトラ②」を開催しました✨ 米粉100%のピザ、キッシュ、米粉 …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) どうしても作ってみたかった、「イチゴのウィークエンドケーキ🍓」 でも、実は、ケーキより、「ド …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 今日は発酵スイーツ①を開催しました。 全3回の講座ですが、初回はまず、「なぜ腸活が必要なのか？」というところ …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 久しぶりに親子レッスン開催しました✨母娘で参加して下さったA様。 娘ちゃんは、チョコレート大好 …