(記事の続きは写真をクリックして下さい) 松本地区の可愛いキャラクター、「梅ちゃん」にちなんだ地区の名物を作ろうと、先日、地区の皆さんと一緒に仕込んだ …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) JA福井さんにて、「簡単❗米粉クッキング」第2回を開催させていただきました✨ 今 …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) パリブレストというスイーツをご存知ですか？ シュー生地を、大きな輪っか型に焼いたフランス伝統のスイーツで、カ …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 季節の手仕事は楽しいものです。新しょうがのジンジャーシロップ、スモモシロップ、梅酒に梅シロップ… ジャムの空 …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 鯖江市で開催された、食についての講習会に参加してきました✨ 講師は、瀧本新太郎さん。シェフとし …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 今年はブルーベリーをよくもらいます✨ 豊作なのかな❓ ケーキのデコレーション、い …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 熱中症アラートが連日スマホに届くここ数日…💧 コロナで息子の中学校の部活もしばらくお休みにな …

もうじき、お盆ですね。親戚への手土産とか、お仏壇にお供えとか、何を買おう❓といつも迷うのですが… そういう時に良いかなと思うのが、福井で …

(記事の続きは題名をクリックして下さい) 先日、ビューティーフード協会主宰の、SDGsについての勉強会に参加しました。その時に教わったのが「Ecosi …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 先月漬け込んだ梅シロップ、いい感じに出来上がりました💕 このまま、炭酸水やお水で割って飲むの …