クリスマスケーキレッスン☆

クリスマスケーキは、やっぱり生クリームデコが人気なのでしょうか? 本日のお客様は、スポンジがなかなか上手くいかない、とのことで1台お持ち帰りコースに参 …

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大人のフルーツケーキレッスン♪

洋酒香る、大人のフルーツケーキレッスンも終盤に差し掛かりました。本日はお一人で1台お持ち帰りというお客様。 このケーキは、焼いてから洋酒をたっぷりと塗 …

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我が家の定番おやつ、焼きリンゴ♪

リンゴが美味しい季節真っ只中!この時期、子供たちから再三リクエストされる定番おやつ、それは焼きリンゴです。 リンゴの芯をくりぬいて、中にアーモンドペー …

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世にも美味しいお茶!

先日のレッスンで、お客様がお茶を差し入れて下さいました。手作りのティーバックです。なんと、「おから」で作ったおから茶だそうです。 さっそく、皆さんでい …

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