オレンジゼリーパンナコッタ🍊

（記事の続きは写真をクリックして下さい）

いちご真っ盛りのシーズンですが、次回メニューの試作のため、最近オレンジばかり買っています🍊

今日は、オレンジゼリーパンナコッタを作ってみました。パンナコッタの上に、オレンジのゼリーを重ねた2層仕立てのデザートです✨

桜が咲いたと思ったら、あっという間に散ってしまい、初夏のような暑さの日もあるこの頃…

初夏となると、柑橘系のフルーツがいろいろ出てきます🍊

今日は清美オレンジを使いました。甘さと酸味のバランスが良く、スイーツに使いやすいですよ😉