11月も後半に差し掛かり、早いもので年の瀬が迫りつつあります。こうなると気になってくるのが、クリスマス🎄 気が早いように思われるかもし …

（記事の続きは写真をクリックして下さい） 毎年この時期開催されている、福井県主催の食のイベント、「食と農の博覧会」が今年もこの週末開催されました。 昨 …

（記事の続きは写真をクリックして下さい） 三国のマクロビオティックカフェ、cotocotoさんで開催された、コラボランチ会に参加させていただきました& …

（記事の続きは写真をクリックして下さい） 米粉スイーツディプロマ取得講座「アニバーサリースイーツ講座」 大切な記念日に作りたい、美味しくてヘルシーな米 …

（記事の続きは写真をクリックして下さい） いつもレッスンに来ていただいている皆様には、もうお伝えしてあるのですが、来月、教室を移転することになりました …

（記事の続きは写真をクリックして下さい） オーガニック食材や自然素材雑貨の量り売り専門店「gramme」さんがオープンされました✨今まで …

（記事の続きは写真をクリックして下さい） 今週は、米粉クッキーシュークリーム&米粉シナモンレーズンロールパンのレッスンを連続で開催しました&# …

（記事の続きは写真をクリックして下さい） とあるイベントの試作で、米粉ブラウニーを焼いています。 ブラウニーは、もともとアメリカの代表的なホームメイド …

（記事の続きは写真をクリックして下さい） もう、かれこれ２０年以上通い続けている、敬愛する愛知県のN先生のお教室。 伝統的な西洋菓子と、その背景にある …

（記事の続きは写真をクリックして下さい） 今月のレッスン空き日程ご案内です。 「米粉クッキーシュークリーム&米粉シナモンレーズンロールパン」 …