(記事の続きは写真をクリックして下さい) 製菓材料通販のコッタさんで出している、豆乳で作ったバターというのを購入してみました。 豆乳や大豆粉等で作られ …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 9月も終わりに近づき、10月まであとわずかとなりましたが…なんだか暑さがぶり返していませんか？&#x1f4a …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) いつも米粉を買いに行く越麺屋さん、店頭に旬のいろいろなお野菜が並んでいて、それを見るのも楽しみの一つです&# …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 暑さもいつの間にかすっかり和らぎ、秋風が心地よい季節となりました✨ 地球温暖化が進んでも、今の …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 夏ももう終わりですが、今頃になって、トマトに夢中になっている私です🍅 最近はまっている、セミ …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 夏休み、やっと終わりましたね❗世の中のお母さん方、本当にお疲れ様でした‼&#xf …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 我が町、松本地区の名物を作ろうという企画で、地区の皆さんと梅シロップを作っています。シロップ以外にも、何か出 …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) パリブレストというスイーツをご存知ですか？ シュー生地を、大きな輪っか型に焼いたフランス伝統のスイーツで、カ …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 季節の手仕事は楽しいものです。新しょうがのジンジャーシロップ、スモモシロップ、梅酒に梅シロップ… ジャムの空 …

(記事の続きは写真をクリックして下さい) 鯖江市で開催された、食についての講習会に参加してきました✨ 講師は、瀧本新太郎さん。シェフとし …