（記事の続きは題名をクリックしてください）夏休み中は、キッズレッスンを優先させていただいておりましたが、来週から、月替わりビューティースイーツコースに戻ります☆
まだまだ残暑がきびしいこの季節、キッチンでオーブンをつけるのはちょっとつらい…そんな時、焼かない「ロースイーツ」はいかがでしょうか？
「ロースイーツ」のローとは、焼かない、加熱しないという意味なんです。厳密に言うと、48度以上に加熱しないという調理法で作るスイーツです。
その目的は、食材の持つ「酵素」を生きたまま身体に取り込むことです。「酵素」には、体内で分泌されるものと、食べ物から取り入れられるものとがあります。
現代の私たちが食べているものは、人の手が加えられた「加工品」が多いです。それらには、添加物や化学物質などが含まれています。このような、自然ではない食物を身体が消化するためには、体内で大量の「消化酵素」が必要になります。
そのため、体内の「酵素」が不足しがちになり、「代謝」が滞りがちになります。そうなると、疲れや肌荒れ、血行不順、身体の不調…という良くない循環を引き起こしてしまいます。
なので、足りない酵素を食べ物からどんどん補給してあげましょう☆
タルト生地もクリームも、栄養たっぷりで加熱せずに作れる「ロースイーツ」です。フルーツは、日替わりとなります。
サブメニューは「豆乳バニラアイスクリーム」と「ビューティーシトラスゼリー」の予定です♡
初心者の方でも、ていねいに進めていきますので心配いりません。身体に優しくて美味しいスイーツを、一緒に楽しみましょう(^^♪
レッスン費用はお一人様￥5500です。試食ティータイム、お持ち帰り、レシピ付きです。
平日コース日程（10時～13時）
8月23日、28日 満席
8月30日 残席あり
9月6日 、15日 満席 19日、21日 残席あり
土日コース日程（13時～16時）
9月9日 満席
9月3日、16日、24日 空席あり
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