新作メニューレッスン初日♪
秋晴れの気持ちのいい今日、新作メニューの初日です。
メニューは「栗のふわふわスフレケーキ」と「ふくい塩サブレ」です。
ガトーショコラのような、素朴な外観からは想像できない、
あまりのおいしさ（！）に皆さんびっくりされていました…♪
もう1品の「ふくい塩サブレも、塩気が後を引く止まらない美味しさ！
本日のティーは、椿宗善さんの「桃キャラメルの紅茶」。
なんと、茶葉に金平糖が混じっています！可愛い♪
ピーチの風味に、ほんのりとした甘みがついています。
今日もホントに楽しかったですね、皆さんありがとうございました💛
