世にも美味しいお茶！

先日のレッスンで、お客様がお茶を差し入れて下さいました。手作りのティーバックです。なんと、「おから」で作ったおから茶だそうです。

さっそく、皆さんでいただいてみました。香ばしくて、ほんのり甘くて…今までに、こんなにも美味しいお茶は飲んだことがない！というくらい、ものすごく美味しかったのです！

おからでお茶ができること自体、知らなかったのですが、エコだし、美味しくて身体にもよさそうです。

そのお客様、「豆腐マイスター」の資格をお持ちだそうで、豆腐を作る際に大量に出るおからの再利用だそうですよ☆

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