「干さない」梅干し教室✨

(記事の続きは写真をクリックして下さい)

「干さない」梅干し教室💕

玄米と野菜の専門家、西蔵米さんを講師にお迎えしての「簡単梅干し教室」開催しました✨

こんなに簡単に梅干し出来るの？と、目からうろこ。これなら毎年チャレンジできるかも！今日は、他に「梅シロップ」と、傷ものの梅でも出来る「梅味噌」を教えていただきました。


スイーツ担当の私は「抹茶の和風チーズムース」「ほろ酔い梅ゼリー」「ズッキーニのパウンドキッシュ」をお出ししました。
それにしても、梅って本当にいい香り(*^^*)💖