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「大豆ミートクッキング＆ヴィーガンスイーツを楽しむ会」①、②と開催しておりますが、もちろん③もありますよ～😃
クッキングメニューはもう出来上がっているのですが、スイーツメニューを何にしようか❓と思案中です‥
5月連休以降となりますので、爽やかな感じのスイーツが良いなあと、いろいろ試作を重ねております🍰
初夏といえば、やはり柑橘類ですよね✨オレンジケーキ🍊なんてどうかしら。
アップサイドダウンケーキと言って、型の底面にフルーツを敷き、ひっくり返すタイプで作ってみました。
なんか、ちょっと、美しくない💧味はけっこう良いのに‥もう少し、要試作です😅
キッチンの、お花を飾っているこの棚の前が、最近、試作品をサッと撮影する定位置に。キッチンに唯一ある小さな窓なので、光が入るんですよね✨
撮影に光、大事だそうですよ。写真をキレイに撮るのって難しいですよね💧とにかく明るい方が良いそうです。
また、試作したら報告致しますね😉💖
