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倒れそうな毎日ですが、いかがお過ごしでしょうか😅お菓子教室リボンは、今日から10日ほど夏休みとなります🙇♀️
さて、我が家では、県外から息子が帰省中で、大忙しです。食べ盛りの男子が１人増えると、いつもの量とは全く違ってきます😆
その息子からのリクエストで、プリンタルトを作ってみました💕
固めに焼いたカスタードプリンを、米粉タルトにのせてデコレーション✨時間がたつと、プリンのカラメルが流れ落ちて、タルト生地がしっとりしてくるのもまた美味しい😍
でも、あんまりしっとりし過ぎると、タルト生地が割れてきてしまうので要注意です。プリンをのせたら早く食べましょう❗
夏休みと言っても、相変わらず何か作っていそうな私です😆
