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米粉の手こね成形パン＆スペシャルスイーツクラスのレッスン②「米粉ベーグルパン」と「ぐりとぐらの大きなカステラ」をレッスンしました💕
米粉パンの良いところは、たくさんありますが、まず、単純にとにかく美味しい✨こと。焼き立ての米粉パンは、「こんなに美味しいものはない❗」という美味しさです😆
特にベーグルは、小麦粉のものでもモチッとしているので、米粉パンはベーグルに向いています。
でも、市販で米粉100%のパンはほとんど売ってないですよね。時間が経つと硬くなりやすい米粉パンは、陳列して販売するのが難しいからです。
だこらこそ、作る価値があります✨しかも、米粉パンはとても時短で出来るんです。小麦粉のパンは、2時間くらいはかかりますが、米粉パンは粉の状態から焼き上げまで約50分❗
しかもグルテンフリーで身体に優しい、と良いことずくめです😃
↑こちらの、「ぐりとぐらの大きなカステラ」もセットでレッスンしました💕
みんなが大好きな大きなフワフワ米粉カステラ、喜ばれること間違いナシです✨
こちらのメニューは、通年いつでもご予約可能です😉
