福井市二の宮お菓子教室リボンです🎀バースデーパーティーのケーキをご注文いただきました。うちは教室ですので、ケーキを販売しているわけではないのですが、ご依頼をいただいた時は丁寧に作らせていただいております☆
今、旬のフルーツといえば、メロンやブルーベリー！ここ福井県では、特に芦原というところで美味しいメロンやブルーベリーが最盛期を迎えています。
メロンは「花咲紅姫」という、ちょっと小ぶりな可愛いサイズですが、甘みは抜群！北海道のメロンにも負けないおいしさですよ！小ぶりなので、冷蔵庫の中であまりじゃまにならない、という利点もあります。
ブルーベリーは大粒でジューシー！7月から短い間だけの、まさに真夏しか味わえない旬のフルーツです。
メロンとブルーベリー、さわやかなフルーツの味わいに合わせて、クリームはヨーグルト風味をプラスしてさっぱりとした味わいに。色合いも夏らしいデコレーションとなりました(#^^#)
