(記事の続きは題名をクリックしてください)先日、お友達の紹介で、三国町の「河合農園」さんの卵を購入しました♡
鶏さんは、ゲージ飼いではありますが、抗生物質不使用で育てていらっしゃるそうです。
早速、焼きプリンを作ってみました☆卵はぷりっとして健康そう。
プリン、濃厚な卵の味がして美味しくできました!卵使用量の多いレシピなので、卵が美味しくないとおいしくできないプリンなんです。
一緒に買ったブルーベリーも甘くおいしかったです。今回は卵とフルーツを買いましたが、河合農園さんでは旬のお野菜を中心に販売していて、できるだけ無農薬で育てていらっしゃるそうです。三国町新保にカフェも出来たそうで、絶対に行ってみたいです~(#^^#)