ひんやりスイーツで栄養補給♡<お菓子教室リボン福井市>

(記事の続きは題名をクリックしてください)8月最後のレッスン日。本日のお客様は、福井市にお住いの小・中学生のママさんお二人。そう、福井市では2学期制のため、夏休みは28日までという中途半端な日程で終了したばかりです(^-^;

と、いうわけで、私含め「今年も終わりましたね~☆お疲れ様でした!」なんて言いながらレッスンをスタート致しました。

お一人は常連さんなのですが、お一人は初めてのお客様。実は数年前、FBにメッセージをいただいたのですが、当時はまだメッセンジャーという機能がなく、メッセージに気が付かずに数か月経過…という、とんでもなく失礼なことをしでかしてしまったお相手なのです!

にもかかわらず、あれから時間はかなり過ぎましたが、こうしてやっとお会いできたという次第です☆

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今日は冷たいスイーツ3セット!ということで、とにかく早く作って、どんど冷やさなきゃ!という流れです。まずはゼリー♡中華のスパイスで、柑橘系のフルーツを煮てゼリーにします。とってもおしゃれな香り高い一品です。

そしてバニラアイスクリーム。こちらは豆乳で作る、卵・乳製品なしのアイスです。そうとは思えないこくとまろやかさ!(写真撮り忘れました)

そしてメインメニューのロータルト。こちらはお砂糖なし!なのに甘くて栄養たっぷりの酵素チャージスイーツです♡

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まだ始まったばかりのレッスンですので、空きありますよ♡日程はこちらから➡http://ribon.xsrv.jp/lesson/